Após duas semanas de docagem em Portland, Oregon, o navio Sapphire Princess volta ao mar com novidades, incluindo a estreia de dois restaurantes especializados muito aguardados: Makoto Ocean e Crown Grill.
Ambos abrirão oficialmente para os hóspedes a partir de 16 de novembro de 2025.
Com 115.875 toneladas e capacidade para 2.670 passageiros, o Sapphire Princess passou por um processo de renovação geral, com destaque para a transformação de dois espaços em sofisticadas experiências gastronômicas.
Após o sucesso nos navios Sun Princess e Star Princess, o restaurante Makoto Ocean chega ao Sapphire Princess, ocupando o espaço do antigo Internet Café no Deck 7.
O renomado chef Makoto Okuwa leva ao mar sua autêntica culinária japonesa no estilo Edomae, oferecendo um menu premium com opções como salmão trufado, temaki de caranguejo-real e toro tartare.
O cardápio inclui ainda coquetéis artesanais, como o Genmai Negroni (uma releitura japonesa do clássico) e o Kodai No Hana (com suco de yuzu e o tradicional sake Doburoku).
CROWN GRILL STEAKHOUSE
Outra grande adição é o Crown Grill, premiado restaurante de carnes que agora ocupa o antigo Savoy Dining Room, no Deck 5. Famoso entre os hóspedes da Princess Cruises, o Crown Grill serve cortes premium maturados, frutos do mar frescos e apresenta um ambiente elegante com atendimento de alto padrão.
Ambas as experiências gastronômicas custam US$ 60 por pessoa e estão incluídas no pacote Princess Premier.
PRÓXIMOS ITINERÁRIOS DO SAPPHIRE PRINCESS
Após sua revitalização, o navio parte em cruzeiros pelo México, antes de se reposicionar para uma temporada pela América do Sul e Antártica, seguida de roteiros pelo Mediterrâneo e Norte da Europa na primavera e verão de 2026.
No outono de 2026, o Sapphire Princess navegará por uma série de cruzeiros pelo Canadá e Nova Inglaterra.
Em um marco histórico para a companhia, março de 2027 marcará o reencontro dos navios-irmãos Sapphire Princess e Diamond Princess no Japão.
Ambas as embarcações — construídas no país — zarparão da região de Tóquio para a mais extensa temporada japonesa da Princess Cruises, entre março e dezembro de 2027.
“Com a chegada do Makoto Ocean e do Crown Grill, nossos hóspedes poderão desfrutar de duas das experiências gastronômicas mais celebradas da frota, elevando o nível da jornada culinária a bordo”, afirmou Sami Kohen, vice-presidente de Alimentos e Bebidas da Princess Cruises.
“Essas melhorias chegam em um momento especial, enquanto o Sapphire Princess se prepara para temporadas marcantes, incluindo nossa histórica operação conjunta no Japão em 2027”, conclui.
Mais informações sobre o Sapphire Princess, incluindo cruzeiros já disponíveis para venda, estão disponíveis no site oficial da Princess Cruises.
