A companhia de cruzeiros de luxo Crystal confirmou a realização de uma viagem temática exclusiva que levará a bordo o prestigiado chef Massimiliano Alajmo, detentor de três estrelas Michelin, e seu irmão e sócio, o restaurateur Raffaele Alajmo.
O itinerário, que percorrerá o Mar Adriático e o Egeu entre Veneza e Atenas, está programado para ocorrer de 8 a 15 de setembro de 2026, a bordo do navio Crystal Serenity.
A iniciativa faz parte da estratégia da Crystal de consolidar sua gastronomia como um pilar de ultra luxo, unindo alta culinária e hospitalidade personalizada.
Durante as sete noites de navegação, os passageiros terão acesso a uma programação que inclui sessões de perguntas e respostas, sessões de autógrafos e degustações de vinhos conduzidas por Giovanni Alajmo, representante da nova geração da família e especialista nas bodegas do grupo.
Experiência de Imersão e Reservas
O ponto alto da jornada serão os jantares exclusivos nos restaurantes Osteria d’Ovidio e The Vintage Room.
Estes eventos serão anfitriados pessoalmente pelos irmãos Alajmo, permitindo que os hóspedes conheçam de perto a filosofia culinária que transformou seus restaurantes em referências mundiais de inovação e herança italiana.
Segundo a companhia, as reservas para estas experiências gastronômicas específicas estarão disponíveis a partir de 12 de março de 2026, através da plataforma digital da Crystal.
Consolidação Gastronômica no Mar
A parceria com a família Alajmo não é inédita. Em 2025, os chefs colaboraram na reformulação dos menus da Osteria d’Ovidio nos navios Crystal Serenity e Crystal Symphony.
Para Gunter Lorenz, vice-presidente de Alimentos e Bebidas da Crystal, o cruzeiro temático é uma evolução natural dessa relação.
“O desenvolvimento do nosso programa culinário sempre se baseou na autenticidade e em colaborações significativas com os chefs mais respeitados do mundo”, afirmou Lorenz.
Com esta movimentação, a Crystal reforça sua reputação de oferecer gastronomia de padrão Michelin em alto-mar, mantendo em seu portfólio parcerias de peso como o chef Nobu Matsuhisa (do exclusivo restaurante Umi Uma) e o restaurateur Riccardo Giraudi, responsável pelo Beefbar.
